Adulterazioni e truffe alimentari

« Older   Newer »
  Share  
view post Posted on 10/5/2012, 21:53     +1   -1
Avatar

Advanced Member

Group:
Elfo
Posts:
2,974
Reputation:
+2
Location:
Marche

Status:


E' notizia di poco fa l'ennesimo caso di mozzarelle blu
(questa volta addirittura in una scuola)...
ma ci sono casi a non finire....vini senz'uva, biscotti alle uova marce,
spaghetti al piombo...e chi più ne ha più ne metta...
e noi poveri consumatori come possiamo difenderci da tutto ciò?
Come riconoscere le truffe?

Un aiuto ci può venire dalla conoscenza dei fatti (per quanto è possibile)
e dai consigli di chi ne sa di più....
quindi aiutiamoci in tal senso....
divulghiamo divulghiamo divulghiamo....
senza cadere nella psicosi e nei facili allarmismi ovviamente!

Attached Image: 250x

250x

 
Web  Top
elly_star
view post Posted on 10/5/2012, 23:39     +1   -1




Una soluzione ce l'avrei, comprare tutto da NaturaSì, qualunque cosa compri lì è biologica al 100% ;)
 
Top
view post Posted on 11/5/2012, 09:34     +1   -1
Avatar

Advanced Member

Group:
Elfo
Posts:
2,974
Reputation:
+2
Location:
Marche

Status:


CITAZIONE (elly_star @ 11/5/2012, 00:39) 
Una soluzione ce l'avrei, comprare tutto da NaturaSì, qualunque cosa compri lì è biologica al 100% ;)

Sai che non sapevo questa cosa? E non sono neanche tanto lontani da me...
una capatina è d'obbligo....ma i prezzi?
Quanto discostano dai prodotti non bio?
 
Web  Top
elly_star
view post Posted on 11/5/2012, 23:47     +1   -1




Per quanto riguarda la pasta di Kamut la De Cecco la fa, io la compro all'Esselunga, ovviamente costa di più della pasta normale, ma senz'altro meno che da natura sì, ma è comunque ottima in quanto trafilata in bronzo (la miglior pasta del mondo è trafilata in bronzo). Per il resto se compri ad esempio biscotti di grano saraceno questi costano il doppio o il triplo dei biscotti del mulino bianco, ma la differenza sia a livello di salute che a livello nutrizionale ti accorgi appena lo mangi che è netta. Vi sono poi altri prodotti come l'amaranto, la quinoa, il farro e altre cose che sono assolutamente convenienti, sono piatti da riscoprire, ricette da cercare e mettere in pratica. Meglio spendere 10 € in più per non avvelenarti l'apparato digerente che risparmiare 10 € al giorno per trovarti magari a 60 anni con una diagnosi clinica infausta. Sul cibo e sull'acqua bisogna sempre stare attenti a cosa si compra. (Se vai da NaturaSì fai la tessera, che è gratuita, e fatti spiegare come funziona)
Per chi vuole può approfondire cercando su google e wikipedia il kamut, il grano saraceno, il farro, l'amaranto, la quinoa, il tofu, l'alga kombo e vari altri prodotti biologici che esistono dal tempo degli Incas, dei Maya e degli antichi Egizi, di cui il resto del mondo si era dimenticato l'esistenza, sarà un caso?
 
Top
view post Posted on 12/5/2012, 10:29     +1   -1
Avatar

la terra dei papaveri

Group:
Admin
Posts:
3,400
Reputation:
0
Location:
Roma

Status:


Ellyna, carbonella nell'altro topic si lamentava di non far quadrare i conti in casa e tu gli proponi di spendere 10 euro in più al giorno?
 
Web  Top
elly_star
view post Posted on 12/5/2012, 15:31     +1   -1




10 € in più al giorno tolgono il medico di torno. oggetto33
10 € in più per le sigarette al giorno fanno felice il medico di turno. oggetto31

Mi sa che è meglio la prima www.emoticonmsn.net-risata28
 
Top
view post Posted on 13/5/2012, 08:28     +1   -1
Avatar

la terra dei papaveri

Group:
Admin
Posts:
3,400
Reputation:
0
Location:
Roma

Status:


Quindi se la zia non fuma...uhm...risparmia 20 euro al giorno se non mangia bio? Bonooooooo sign_wow
 
Web  Top
view post Posted on 13/5/2012, 21:46     +1   -1
Avatar

Advanced Member

Group:
Elfo
Posts:
2,974
Reputation:
+2
Location:
Marche

Status:


CITAZIONE (xxxMorfeoxxx @ 13/5/2012, 09:28) 
Quindi se la zia non fuma...uhm...risparmia 20 euro al giorno se non mangia bio? Bonooooooo sign_wow

Se non mangiassi per niente ne risparmierei anche di più :B):
Comunque a parte gli scherzi...il discorso di Elly è valido...nulla da dire...
il guadagno in salute c'è sicuramente(anche se pure sul fronte bio son state scoperte magagne)
è solo che come dice giustamente anche Morfy,
già è difficile quadrare i conti normalmente,figuriamoci comprare tutto bio,
con i prezzi che si applicano attualmente non è proprio possibile...
considerando che siamo in 4 più i miei!
Per quanto mi riguarda cerco di prendere un po' e un po'...
cercando di privilegiare frutta e verdura locali da agricoltori fidati,
(c'è anche l'ideuzza di provare a coltivare da noi),
e lo stesso facciamo per la carne.
Per tutti gli altri prodotti...beh valutiamo a secondo del momento e del portafogli. :boh:

Per tornare all'argomento iniziale,
riporto qui di seguito un articolino trovato in internet sull' uso di additivi a base acido benzoico.


Benzene nelle Bibite ?

Oramai è una rarità trovare alimenti privi di additivi.
Alcuni sono potenzialmente molto dannosi.
Tra questi cito i derivati dell’ acido benzoico.
Gli additivi a base acido benzoico ( E210 ) tra cui l E211 ( benzoato di sodio )
l’ E212 ( benzoato di potassio ) l’E 213 ( benzoato di calcio )
sono conservanti alimentari il cui effetto antimicrobico,
a carico di lieviti e muffe, aumenta la durata e la conservabilità dei prodotti alimentari.
La reazione chimica è semplicissima.
Questi conservanti a base di benzoato, se entrano in contatto con l’ acido ascorbico ( Vitamina C , E300 ) formano benzene.
Il benzene è universalmente riconosciuto come sostanza cancerogena,
l’ esposizione prolungata può portare alla leucemia e all’ anemia.
La sua azione danneggia il midollo osseo.
Perché preoccuparsi delle bibite?
Se la contaminazione da benzene fosse limitata dalle sole bibite, saremmo fortunati.
Tuttavia, già lo respiriamo.
Nel 2000 la presenza di benzene nell’ aria delle città italiane era di oltre 3 volte i limiti imposti dalla legge.
Inoltre i derivati del benzene sono utilizzati come solventi in moltissime preparazioni
tra cui farmaci, materie plastiche, coloranti… e ora lo beviamo pure !

(fonte Naturopataonline)
 
Web  Top
elly_star
view post Posted on 13/5/2012, 23:43     +1   -1




Certo che mangiamo, beviamo e respiriamo veleno senza esserne coscienti. Che tristezza :(
 
Top
view post Posted on 14/5/2012, 08:52     +1   -1
Avatar

Advanced Member

Group:
Elfo
Posts:
2,974
Reputation:
+2
Location:
Marche

Status:


CITAZIONE (elly_star @ 14/5/2012, 00:43) 
Certo che mangiamo, beviamo e respiriamo veleno senza esserne coscienti. Che tristezza :(

Già...infatti proprio per questo cerchiamo di saperne di più,
in modo da valutare e scegliere con più cognizione di causa.
Sarà impossibile non "beccare" qualche additivo,
ma almeno (per quanto possibile) limitiamone i danni.
 
Web  Top
elly_star
view post Posted on 14/5/2012, 09:21     +1   -1




Abbiate pazienza, è un po' lungo come articolo, ma vale la pena leggerlo, mi sembrava compatibile col tema trattato in questo topic.

Ci vogliono ammalati e cattivi
Franco Libero Manco – tratto da www.luigiboschi.it


La salute non rende: è la malattia che dà sostentamento ad una massa sconfinata di persone
Franco Libero Manco


Succede abbastanza spesso che nel presente la scienza medica sostenga principi che ieri ha condannato, ed è probabile che oggi osteggi ciò che domani finirà col sostenere.

Il dr. William Harey (1587-1828) fu chiamato volgare ciarlatano quando scoperse i veri fondamenti della circolazione del sangue.
Il dr. Franz Joseph Gall (1758-1828) subì ogni sorta di malignità quando scoperse il ruolo del cervello come potenza mentale.
Il dr. Ignaz Philip Semmelweis (1818-1865) quando accusò la frequente morte delle puerpere causa delle mani sporche dei medici fu radiato dall'Albo.

Un tempo si pensava che più salassi potevano essere la risoluzione di quasi tutti i problemi, adesso sono ritenuti praticamente privi di efficacia terapeutica.
La margarina era considerata più sana del burro, ora la ricerca dice il contrario.
Le uova erano state messe al bando per l'alto contenuto di colesterolo, oggi la ricerca le ha riabilitate e le considera un alimento sano.
L'alcol era considerato nocivo per la salute, oggi si ritiene che il vino rosso, faccia bene al cuore e che l'alcol in genere abbia effetti benefici sulla salute se consumato con moderazione.
Il cioccolato e tutti i cibi grassi erano considerati la causa dell'acne, oggi la ricerca dice che non hanno alcuna relazione con l'acne.
I medici sostenevano che per i neonati il latte di formula fosse più salutare del latte materno: è stato provato che è vero il contrario.
Si raccomandava di bere latte per alleviare i dolori dell'ulcera gastrica, oggi si sconsiglia e si ritiene che aggravi l'ulcera.
La scienza medica affermava che la dieta non era assolutamente correlata con l'insorgere di disturbi e patologie, oggi, al contrario, si dice che ha un'enorme importanza nella prevenzione come nell'insorgenza delle patologie.
La scienza medica sosteneva che l'asportazione chirurgica delle tonsille e dell'appendicite avesse effetti benefici sulla salute, oggi la teoria è stata ribaltata.
Ai bambini affetti da forme asmatiche si raccomandava di frequentare le piscine coperte, perché l'umidità alleviava i sintomi della malattia, oggi la ricerca suggerisce che il cloro contenuto nell'aria di questi ambienti aggrava l'asma.

Migliaia di farmaci approvati dalla FDA perché le prove scientifiche ne confermavano la validità terapeutica oltre l'innocuità per la salute, sono stati ritirati dal mercato perché si è scoperto che non servivano né a curare né a prevenire le malattie ma che avevano effetti pericolosi per la salute delle persone.

I farmaci che si assumono sono determinanti per farci ammalare. Ogni farmaco genera nuovi disturbi per i quali sarà prodotto un nuovo farmaco per curare i disturbi del primo e così via. Spendiamo per la salute più di quanto si sia mai speso, oggi prendiamo farmaci più di quanti ne prendessimo in passato, eppure siamo più malati di prima.

La scienza medica ha inequivocabilmente fallito il suo obiettivo di curare e prevenire le malattie. Infatti, rispetto al passato un maggior numero di persone soffre di influenze, raffreddori, asma, emicrania, dolori articolari e cervicali, stanchezza cronica, di insonnia, di depressione, ansia, di affezioni dermatologiche, di allergie, di reflusso gastroesofageo, ulcere, gastriti, disturbi della sfera sessuale e d'infertilità, di diabete, di cancro, di sclerosi multipla, distrofia muscolare... Un maggior numero di donne oggi accusa sindromi premestruali più frequenti, o disturbi dovuti alla menopausa; sono aumentati gli uomini con problema alla prostata, molti più bambini dimostrano disturbi dell'attenzione e iperattività.

Eppure oggi la gente va dal medico più che in passato, si sottopone ad esami diagnostici, a cure mediche, terapie farmacologiche, esami diagnostici, esami del sangue, radiografie, ecografie, TAC, assume farmaci, subisce interventi chirurgici; eppure oggi si ammalano più persone di quanto accadesse prima.

La guerra contro il cancro è perduta. La percentuale di americani che oggi muoiono di cancro è la stessa del 1950. Dal 1971 si sono spesi più di 200 miliardi di dollari nel tentativo di curare e prevenire il cancro, ma la probabilità di ammalarsi oggi è più alta di quanto sia mai stata nella storia e la probabilità di morirne è la stessa del 1950. Gli americani spendono più di 2.000 miliardi di dollari l'anno per la salute, tuttavia la mortalità infantile in America è superiore a quella di altri 20 paesi industrializzati. Gli americani consumano da soli più della metà dei farmaci prodotti nel mondo e la loro aspettativa di vita è al trentesimo posto.

Sul mercato ci sono più di 200.000 farmaci e i medici nel tentativo di curare circa 35.000 sintomi, compilano oltre 3 miliardi di ricette l'anno. I vincitori di questo sistema sono le società farmaceutiche e le aziende del settore sanitario. I profitti dell'industria farmaceutica hanno raggiunto cifre inimmaginabili. L'industria della sanità è la più lucrativa del mondo.

Rispetto al passato un maggior numero di persone segue una dieta, acquista prodotti dietetici, pratica regolarmente attività fisica. Tuttavia cresce il numero di individui in soprappeso: quasi il 70% degli americani ne soffrono. La battaglia è stata vinta dalle aziende che vendono prodotti dietetici, pillole dimagranti e articoli correlati.

Certo servono farmaci e chirurgia. La scienza medica ha ottenuto ottimi risultati nella terapia sintomatica che però ha due difetti: innesca altri disturbi (che in seguito andranno curati) e non cura quasi mai la causa dei sintomi e quando non si cura la causa il problema è solo rimandato. Ci sono però le situazioni di emergenza di vario genere in cui le medicine e gli interventi chirurgici possono salvare la vita: ma medicine e interventi non sono la soluzione del problema.

Perché tutto questo? Semplicemente per denaro, per il vile maledetto denaro. Alle industrie chimico-famaceutiche importa poco della salute delle persone: a loro interessa fare soldi. I rimedi ci sarebbero ma vengono nascosti, ostacolati, soppressi. Un esempio per tutti: che cosa succederebbe se per ipotesi si scoprisse il rimedio per guarire dal cancro al costo di pochi centesimi? Condannerebbe a morte l'American Cancer Society e tutte le società farmaceutiche che vendono prodotti per la terapia del cancro. Non servirebbe più raccogliere fondi per la ricerca. Gli istituti oncologici di tutto il mondo chiuderebbero i battenti; centinaia di migliaia di persone resterebbero senza lavoro; grandi aziende fallirebbero dalla sera alla mattina e miliardi di dollari non affluirebbero più nelle tasche di chi controlla l'industria del cancro. Identico concetto vale per le automobili che utilizzano come carburante la benzina e che invece potrebbero funzionare ad acqua, ad energia solare ecc.

L'industria della salute non ha interesse a curare, se lo facesse firmerebbe la propria condanna a morte. Il suo obiettivo è assicurarsi che la gente si ammali e che sempre più persone abbiano bisogno di cure mediche e il guadagno è di 1.300 miliardi di dollari l'anno. Il numero delle associazioni coinvolte nell'industria della salute è enorme. L'industria del farmaco versa miliardi di dollari alle scuole di Medicina affinché i suoi prodotti vengano citati nei testi di studio. Non vedrete mai una casa farmaceutica promuovere un rimedio naturale: perché i rimedi naturali non si possono brevettare. Tutta la ricerca farmacologia è finanziata dall'industria che dimostra l'efficacia ed i benefici del farmaco, anche se la realtà dimostra il contrario. Negli ultimi dieci anni la FDA ha approvato almeno 9 farmaci che hanno procurato effetti collaterali mortali. Jerry Lewis Telethon ha raccolto più di un miliardo di dollari per la distrofia muscolare, adesso i malati di distrofia muscolare sono più numerosi di prima.

Identico discorso vale per gli altri grandi organismi che vivono sulla malattia e sulla devianza umana. Immaginiamo che i componenti l'umanità diventino, come coi speriamo, sani in salute, giusti e leali gli uni verso gli altri. Di colpo crollerebbe il sistema politico-economico-tecnologico della società moderna. Sarebbe un cataclisma di dimensioni apocalittiche. L'industria delle armi, che nel mondo dà lavoro a 60 milioni di persone, dovrebbe chiudere i battenti o cambiare prodotto. Gli eserciti sparirebbero, la Polizia, i Carabinieri, la Guardia di Finanza, i tribunali, le città giudiziarie se non abolite del tutto sarebbero notevolmente ridotte; gli ospedali, le cliniche, gli istituti di ricerca, gli operatori sanitari e tutti gli organismi con cui interagiscono a che servirebbero?

Ma noi sappiamo che un cambiamento della coscienza e dell'intelligenza umana non avverrà mai in modo così repentino, cambierà con la maturazione e l'evoluzione integrale del popolo e quindi si avrà sempre la possibilità di convertire ciò che oggi fa gli interessi solo di alcuni a danno di molti.

Spunti tratti dal libro "Vogliono farci ammalare" di Kevin Trudeau, Oscar Mondadori
 
Top
view post Posted on 14/5/2012, 09:45     +1   -1
Avatar

Advanced Member

Group:
Elfo
Posts:
2,974
Reputation:
+2
Location:
Marche

Status:


Sono convinta al cento per cento che quanto dice l'articolo sia assolutamente vero....
è tutta una questione di soldi, di mercato,di business....
e noi siamo solo numeri...non persone....
infatti sono anche convinta che tante "malattie" siano causate di proposito,
e non solo come causa di tutte le cose sbagliate che ci propinano!
La cosa che però non riesco a capire di tutto questo è:
come fanno poi questi "avvoltoi" a credere che la cosa non si possa ritorcere contro di loro?
L'aria irrespirabile che aiutano ad inquinare,le porcherie alimentari che immettono sul mercato,
i veleni che ci spacciano come panacea per tutti i mali...loro non sono esenti dall'averli...
non vivono su di un altro pianeta....
e allora?
Trovo emblematica (per questa "stupidità") una frase di Einsten riferita alla bomba atomica:

L'uomo ha scoperto la bomba atomica, però nessun topo al mondo costruirebbe una trappola per topi.

 
Web  Top
elly_star
view post Posted on 14/5/2012, 10:19     +1   -1




Tante anime purtroppo si sono vendute, hanno perso ogni contatto con loro coscienza, sono come dei burattini nelle mani del male.
 
Top
view post Posted on 17/6/2012, 15:18     +1   -1
Avatar

Advanced Member

Group:
Elfo
Posts:
2,974
Reputation:
+2
Location:
Marche

Status:


Olio di oliva adulterato, arresti in Italia

I Carabinieri dei Nas di Firenze e della Sezione di P.G. dei Carabinieri di Pistoia,
coadiuvati da militari dei Comandi Provinciali nonche' da personale dell'Istituto
Controllo Qualita' Repressione Frodi del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali,
su delega della Procura di Pistoia, hanno eseguito 17 perquisizioni a carico di 17 indagati
e 6 attivita' commerciali nel settore della produzione e distribuzione di olio extra vergine di oliva.
Agli indagati e' stato contestato il reato di associazione per delinquere
finalizzata alla frode in commercio consistente nell'adulterazione e contraffazione di olio extra vergine di oliva.

Le indagini, iniziate nel mese di maggio 2011, hanno fatto emergere
un complesso sistema di adulterazione e distribuzione:
l'organizzazione reperiva, anche in ambito internazionale (Spagna e Maghreb),
le materie prime per la sofisticazione degli olii (clorofilla e betacarotene)
per poi cederle ad oleifici compiacenti, per la successiva adulterazion
e la conseguente distribuzione, ad attivita' di ristorazione oppure al commercio tipo ''porta a porta'',
ad opera di grossisti e commercianti.

Nel corso delle operazioni sono stati sequestrati circa 2.500 litri di olio di oliva privi di rintracciabilita'
e sono stati posti i sigilli a due aziende olearie ed un garage, situati in Toscana e nel Lazio,
dove veniva svolta abusivamente l'attivita' di imbottigliamento e deposito dell'olio.
Sequestrati anche 5.000 litri di olio contraffatto contenuti in silos,
e circa 73 chilogrammi di clorofilla e 4 barattoli di betacarotene
sufficienti per camuffare un'ingente quantita' di olio di semi
o di scarsa qualita' in olio di altissimo pregio, oltre a varie attrezzature e documentazione.
Il valore complessivo dell'olio sequestrato ammonta ad oltre 500.000 euro.
L'ingente quantita' di sostanze per l'adulterazione individuata, se non sequestrate dal NAS di Firenze,
avrebbe consentito di immettere nel circuito commerciale
circa 500.000 litri di olio extra vergine di oliva contraffatto.(Rai News 24)

 
Web  Top
view post Posted on 21/6/2012, 00:40     +1   -1
Avatar

Senior Member

Group:
Ninfea
Posts:
14,256
Reputation:
+11
Location:
romagna

Status:


CITAZIONE (zero carbonella @ 14/5/2012, 10:45) 
Sono convinta al cento per cento che quanto dice l'articolo sia assolutamente vero....
è tutta una questione di soldi, di mercato,di business....
e noi siamo solo numeri...non persone....
infatti sono anche convinta che tante "malattie" siano causate di proposito,
e non solo come causa di tutte le cose sbagliate che ci propinano!
La cosa che però non riesco a capire di tutto questo è:
come fanno poi questi "avvoltoi" a credere che la cosa non si possa ritorcere contro di loro?
L'aria irrespirabile che aiutano ad inquinare,le porcherie alimentari che immettono sul mercato,
i veleni che ci spacciano come panacea per tutti i mali...loro non sono esenti dall'averli...
non vivono su di un altro pianeta....
e allora?
Trovo emblematica (per questa "stupidità") una frase di Einsten riferita alla bomba atomica:

L'uomo ha scoperto la bomba atomica, però nessun topo al mondo costruirebbe una trappola per topi.

ne sono convinta pure io, anzi diciamo pure ci che credo
 
Top
14 replies since 10/5/2012, 21:53   54 views
  Share